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FOCACCE
IMPASTO: FARINA 00, OLIO, LIEVITO, ACQUA [ 1 ]AGGIUNTE A PARTIRE DA € 1,00 - IMPASTI SPECIALI € 1,00 -
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SENZA GLUTINE + € 2,50
L'IMPASTO SENZA GLUTINE CONTIENE AMIDO DI FRUMENTO DEGLUTINATO
FOCACCIA SASSARESE
impasto 10 cereali, melanzane fritte, pomodori secchi, lardo e ricotta mustia
€ 12.00
FOCACCIA BUFALA
mozz. di bufala, pomodorini, scaglie di grana, origano, olio extra vergine
€ 11.00
FOCACCIA STRACCIATELLA
stracciatella, rucola, guanciale, olive taggiasche
€ 11.00
FOCACCIA MORTADELLA
pesto, mortadella, pomodorini, ricotta mustia affumicata
€ 11.00
FOCACCIA BURRATINA
impasto 10 cereali, prosciutto crudo di parma, pomodorini, rucola, burrata da 125g,
ricotta mustia affumicata e olio tartufato
€ 12.00
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